| | Dunod - La Vigne Les parasites de la vigne, stratégies de protection raisonnée Adaptation de Jacques Blouin, traduit de l' espagnol Champignons, ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne LES TERROIRS VITICOLES DEFINITIONS, CARACTERISATION ET PROTECTION EMMANUELLE VAUDOUR (Oenologue, ingénieur de recherches à ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Les vins effervescents, Du terroir à la bulle Auteurs: Gérard Liger-Belair, Joël Rochard Préface de Pascal Ribéreau-Gayon Depuis ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne La Vigne, Physiologie, terroir, culture Par Alain Carbonneau, Alain Deloire, Benoit Jaillard Après le«tout oenologique», dû ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Bacchus 2008, Enjeux, stratégies et pratiques dans la filière vitivinicole Auteurs : Jean-Pierre Couderc, Hervé Hannin, François ... | |
|
 |
Recevez les meilleurs bons plans de Livre, Musique & Film |
 |
|
|
| | Dunod - La Vigne Oenotourisme, mettez en valeur votre exploitation viticole Auteur : Yohan Castaing Le métier de vigneron est en pleine mutation. ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le commerce du vin, Panorama - Perspectives Par Pierre Mora La crise vitivinicole a provoqué des tensions entre le monde de la ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le Petit Quiz du vin, Testez-vous et devenez un amateur... incollable Par Kilien Stengel : Professeur en école hotelière Pour ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le Grand QCM du vin Kilien Stengel Pour approfondir ses connaissances sur le vin, cet ouvrage propose au lecteur 600 questions de ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Les Vins de Marque - avec 25 études de cas - Auteur: Pierre Mora Le vin de marque est un vin élaboré, conditionné et mis en ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le Dictionnaire de la vigne et du vin Auteur : Jacques Blouin A partir de plus de 500 termes, ce véritable dictionnaire ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Analyse et composition des vins, Comprendre le vin - Jacqueline Cruege - Jacques Blouin Auteurs : Jacqueline Cruege - Jacques ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le marketing du vin, savoir vendre le vin (2ème édition) Par Emmanuelle Rouzet et Gérard Seguin Dans un contexte de plus en plus ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Découvrir le goût du vin (2è édition) Par Emile Peynaud et Jacques Blouin Découvrir le goût du vin s'adresse à un large public, ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne HYGIENE EN OENOLOGIE NETTOYAGE – DESINFECTION – HACCP Avec la succession récente des différents scandales et crises qui ont remué ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne MANAGEMENT DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE PRATIQUES ET OUTILS EMMANUELLE ROUZET, GERARD SEGUIN Aujourd'hui, savoir produire du ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Traité d'Oenologie, Tome 1 : Microbiologie du vin, Vinifications Par : P. Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Taille de la vigne Par Luis Hidalgo Cet ouvrage pratique donne toutes les informations nécessaires au choix et à l'exécution de ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Le goût du vin, le grand livre de la dégustation Émile Peynaud, Jacques Blouin « Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est ... | |
|
|
| | Dunod - La Vigne Introduction a la science du sol : sol - végétation - Environnement SOL, VEGETATION, ENVIRONNEMENT PHILIPPE DUCHAUFOUR Cet ouvrage, ... | |
|